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1997年9月下旬，香港马鞍岗道一间偏僻出租屋里，何志昌拎着菜和饭盒走进门时，根本没想到，自己会因此卷入一宗震动香港的绑架案。
何志昌原本在香港经营小饭馆，生意并不景气。
那段时间，他手头拮据，生活开支又多，正为钱发愁。
熟人阿牛找到他，提出租一套偏僻房屋，还让他帮忙购置一辆二手面包车。
阿牛没有说真实用途，只告诉他，房子以后用来经营地下赌马场，车子也只是临时使用。
何志昌觉得这不是什么大事，便答应下来。
房子租好后，他还得到了一笔额外报酬，心里把阿牛当成了“够意思”的朋友。
事情真正失控，发生在他返回出租屋取东西的那一天。
此前，为了实施新的绑架行动，张子强团伙已经把郭炳湘秘密带到这处房屋。
郭炳湘是香港富商郭得胜的长子，身份显赫。
团伙成员原本计划封闭看守，尽量减少人员外出，以免暴露行踪。
何志昌敲门后，屋内的人十分警惕。
门打开的一刻，他看见角落里有一个蒙着眼睛、嘴被封住的人，立刻察觉情况不对。
“不是说经营赌马吗，怎么会有这个人？
” 阿牛没有正面解释。
何志昌刚想离开，几名男子已经从其他房间出来，堵住了出口。
随后，他才知道被控制的人就是郭炳湘。
这个消息，对何志昌而言不是发财机会，而是一道生死关口。
既然已经看见了不该看见的东西，他明白自己很难全身而退。
阿牛提出让他留下帮忙，主要任务并不复杂：买菜、做饭、送饭，尽量不与外界接触。
就这样，一个原本只想改善生活的小饭馆老板，被迫成为看守团伙中的一员。
张子强并不是第一次策划此类案件。
1996年5月，他曾绑走李嘉诚的长子李泽钜，并取得超过10亿港元的赎金。
那次行动让他获得巨额财富，也强化了他对风险的错误判断。
有意思的是，巨款并没有让他收手，反而使目标越来越大。
对他来说，绑架富商像是在不断攀登，拿下一座山头后，还想挑战更高的山头。
郭炳湘因此成为新的目标。
1997年9月27日，郭炳湘被掳走后，张子强一伙很快提出高额赎金要求。
但郭炳湘迟迟不愿配合，即使遭到威胁，也没有立即联系家人。
僵持之下，团伙甚至定制木箱，将他关在狭小空间内，试图迫使他屈服。
何志昌每天负责准备饭菜。
六天时间里，他没有参与绑架策划，也没有直接看守受害人，却始终清楚屋内关押着谁，也知道这些人正在向郭家索取巨款。
这个“厨子”身份，并不是普通雇工，而是案件链条中不可缺少的一环。
后来，团伙请回胡济舒协助施压，郭炳湘才与家人取得联系。
经过谈判，赎金最终定为6亿港元。
款项交付后，郭炳湘获释，案件暂时告一段落。
分赃时，张子强给了何志昌1500万元。
对一个经营小饭馆、曾经四处借钱的人来说，这笔钱几乎是无法想象的巨款。
何志昌没有把它看成危险信号，反而认为张子强出手大方，觉得跟着这样的人可以迅速改变命运。
这一步，决定了他的结局。
1997年12月，张子强在内地被捕，随后被移交广东司法机关处理。
案件牵涉人员众多，团伙骨干相继落网。
何志昌也没有因为只做了几天饭而逃脱责任，法院认定他的行为构成绑架罪，判处有期徒刑十年，并追缴、没收其违法所得及相关财产，共计1875万元。
换句话说，1500万元并没有真正属于他。
那几天的饭钱，最终不仅原数吐出，还搭上了十年自由。
张子强等主要成员后来被依法判处死刑。
何志昌刑满后曾表示，不义之财不能取。
对他而言，最初那顿饭并不复杂，真正难以咽下的，是后来十年牢狱带来的代价。
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